【资料图】
1、猪大肠主要是指猪的肠子。
2、适量食用猪大肠,从中医的角度来说,有一定的补中益气、生津止渴、润燥的作用。
3、能在一定程度上增强人体免疫力,而且从营养学的角度来说,这种猪大肠含有丰富的氨基酸和蛋白质,不仅能促进新陈代谢,还能增加饱腹感。
4、它还含有大量的矿物质,如钠离子、钙离子、钾离子等。
5、促进新陈代谢,增加骨骼强度。
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